In questo corso di cucina toscana un cuoco ti insegnerà a preparare i piatti più tipici della gastronomia locale. Alla fine del corso, degusterai i manicaretti cucinati da te!
In cosa consiste l'esperienza?
Questa esperienza gastronomica avrà inizio in Via Ricasoli, cercando gli ingredienti necessari per il corso in compagnia di uno chef.
Ci addentreremo nel Mercato centrale di Firenze e compreremo i migliori prodotti locali per elaborare le nostre pietanze. Dopo gli acquisti, raggiungeremo la cucina per preparare il nostro menù, che includerà una bruschetta, un primo di pasta fresca, un secondo e un dolce. Il tutto sarà accompagnato dai migliori vini della zona!
Conclusa la preparazione dei piatti, ci siederemo a tavola per assaggiare le nostre creazioni. Durante il pranzo, il cuoco ci spiegherà varie tecniche culinarie.
L'attività si concluderà verso le 15:00.
Misure Covid-19
Tutti i nostri fornitori rispettano la legislazione locale e le raccomandazioni sanitarie in materia di protezione e sicurezza, per evitare il contagio del virus Covid-19. In particolare, per questa attività si adottano le seguenti misure:
- Quando possibile, sarà mantenuta la distanza di sicurezza di 1 metro tra i clienti.
- L'uso della mascherina è obbligatorio. Ai clienti sprovvisti, sarà consegnata una mascherina.
- Il gel idroalcolico verrà fornito prima, durante e dopo il servizio.
- Tutto il personale coinvolto (guida, autista, ecc.) indosserà una mascherina durante la realizzazione del servizio.
- Verranno fornite audioguide disinfettate e auricolari monouso.
- Tutti i mezzi di trasporto utilizzati saranno disinfettati prima e dopo la realizzazione del servizio e lavati accuratamente con frequenza di 24 ore.
- Il numero di posti disponibili dei mezzi di trasporto sarà ridotto del 50% rispetto alla capienza massima.
- Sarà sufficiente mostrare il voucher o la conferma della prenotazione sul proprio smartphone e non in copia cartacea.
Prezzo
* Alle prenotazioni per una sola persona si applicherà un supplemento.
Dettagli
Durata
5 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida turistica che parla simultaneamente italiano e altre lingue.
Incluso
Visita del Mercato centrale di Firenze.
Corso di cucina con cuoco professionista.
Pranzo elaborato durante il corso, accompagnato da vino del Chianti.
Quando prenotare?
Bisogna prenotare il prima possibile, soprattutto se si vuole realizzare l'attività nei giorni festivi.
Se sono disponibili dei posti, si può prenotare fino al giorno precedente (ora di Firenze).
Voucher digitale
Per poter partecipare all'attività, mostra il voucher sul tuo smartphone.
Possiamo aiutarti?
Troverai le risposte alle domande più comuni nella nostra sezione Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Punto di incontro
Via Ricasoli, 22 (44 rosso).
