In questo corso di cucina toscana un cuoco ti insegnerà a preparare i piatti più tipici della gastronomia locale. Alla fine del corso, degusterai i manicaretti cucinati da te!
In cosa consiste l'esperienza?
Questa esperienza gastronomica avrà inizio in Via Ricasoli, cercando gli ingredienti necessari per il corso in compagnia di uno chef.
Ci addentreremo nel Mercato centrale di Firenze e compreremo i migliori prodotti locali per elaborare le nostre pietanze. Dopo gli acquisti, raggiungeremo la cucina per preparare il nostro menù, che includerà una bruschetta, un primo di pasta fresca, un secondo e un dolce. Il tutto sarà accompagnato dai migliori vini della zona!
Conclusa la preparazione dei piatti, ci siederemo a tavola per assaggiare le nostre creazioni. Durante il pranzo, il cuoco ci spiegherà varie tecniche culinarie.
L'attività si concluderà verso le 15:00.
Prezzo
Dettagli
Misure Covid-19
Tutti i nostri fornitori rispettano la legislazione locale e le raccomandazioni sanitarie in materia di protezione e sicurezza, per evitare il contagio del virus Covid-19. In particolare, per questa attività si adottano le seguenti misure: Mostra di più
Quando possibile, sarà mantenuta la distanza di sicurezza di 1 metro tra i clienti.
L'uso della mascherina è obbligatorio. Il cliente dovrà portare la propria mascherina.
Tutto il personale coinvolto (guida, autista, ecc.) indosserà una mascherina durante la realizzazione del servizio.
Verranno fornite audioguide disinfettate e auricolari monouso.
Si eviterà la consegna di materiale stampato, come mappe o brochure.
La temperatura del personale coinvolto nel servizio sarà controllata quotidianamente, escludendo dalla partecipazione e mantenendo in quarantena per 14 giorni i dipendenti con febbre o altri sintomi.
Tutti i mezzi di trasporto utilizzati saranno disinfettati prima e dopo la realizzazione del servizio e lavati accuratamente con frequenza di 24 ore.
Il numero di posti disponibili dei mezzi di trasporto sarà ridotto del 50% rispetto alla capienza massima.
Nei monumenti, musei o attrazioni, l'accesso sarà ridotto del 50% rispetto all'affluenza massima consentita.
Sarà sufficiente mostrare il voucher o la conferma della prenotazione sul proprio smartphone e non in copia cartacea.
Non saranno offerte bevande alcoliche
Si misurerà la temperatura a tutti i partecipanti e verrà negato l'accesso alle persone con una temperatura superiore ai 37 gradi.
Durata
5 ore.
Lingua
L'attività si svolge con una guida che parla italiano, ma a volte potrebbe realizzarsi in modalità bilingue.
Incluso
Visita del Mercato centrale di Firenze.
Corso di cucina con cuoco professionista.
Pranzo elaborato durante il corso, accompagnato da vino del Chianti.
Quando prenotare
Puoi prenotare fino alle ore 23:59 (11:59pm) del giorno precedente (ora di Firenze), se sono disponibili dei posti. Prenota il prima possibile per garantirti la disponibilità.
Voucher digitale
In formato digitale. Mostralo sul tuo smartphone.
Accessibilità
Non è accessibile in sedia a rotelle.
Sostenibilità
Tutti i servizi pubblicati su Civitatis sono svolti in conformità con il nostro Codice di Sostenibilità. Nello specifico, questa attività segue le seguenti pratiche: Mostra di più
Non è necessario stampare la documentazione.
Animali di compagnia
Non ammessi.
Domande frequenti
-
D - Come si prenota?
R - Per prenotare questa attività è necessario selezionare la data desiderata e compilare il formulario. La conferma della prenotazione è immediata.
Se non riesci ad eseguire la prenotazione o hai bisogno di un servizio differente, contattaci.
Cancellazione gratuita
Via Ricasoli, 22 (44 rosso).
